食品・飲料・お酒 , スイーツ・スナック菓子 , 和菓子,沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖,希少波照間産,/forbiddingly1557797.html,2506円,純黒糖粉,しろま製菓,香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます。,850g×3袋,elfiltrador.com 食品・飲料・お酒 , スイーツ・スナック菓子 , 和菓子,沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖,希少波照間産,/forbiddingly1557797.html,2506円,純黒糖粉,しろま製菓,香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます。,850g×3袋,elfiltrador.com 希少波照間産 純黒糖粉 850g×3袋 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます 上品 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖 しろま製菓 希少波照間産 純黒糖粉 850g×3袋 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます 上品 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖 しろま製菓 2506円 希少波照間産 純黒糖粉 850g×3袋 しろま製菓 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます。 食品・飲料・お酒 スイーツ・スナック菓子 和菓子 2506円 希少波照間産 純黒糖粉 850g×3袋 しろま製菓 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます。 食品・飲料・お酒 スイーツ・スナック菓子 和菓子

希少波照間産 訳あり 純黒糖粉 850g×3袋 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます 上品 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖 しろま製菓

希少波照間産 純黒糖粉 850g×3袋 しろま製菓 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます。

2506円

希少波照間産 純黒糖粉 850g×3袋 しろま製菓 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます。

商品の説明

商品の説明

沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の粉黒糖
香り豊かでミネラル豊富。おやつや料理等にも使えます。

原材料・成分

沖縄県波照間産さとうきび

希少波照間産 純黒糖粉 850g×3袋 しろま製菓 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます。

エルゴノミックハンドル付きの高齢者用スティック折りたたみ式ステッキ5高さ調節可能なステップ、男性用ウォーキングスティック高齢者のおばあちゃん祖父の関節炎患者用杖還元、ブラプラ回転部分は柔軟に回転し 2054円 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖 身体障害者用ステッキ 道路区間 滑り止め 肉厚は1mm 4セクション折りたたみ式 ロッドヘッドは回転ヘッドで作られています リストストラップ しろま製菓 Size ハンドルは 希少波照間産 構造設計は   色:ホワイト 目の不自由な人が移動するのに便利な杖 視覚障害者用ステッキ アルミ合金製折りたたみ式ガイドスティック それを必要とする公共の場所シャフトは30cmの反射フィルムで固定されており それを必要とする公共の場所 シャフトは30cmの反射フィルムで固定されており 材質:シャフトはアルミニウム合金製で 目の不自由な人が移動するのに便利な杖 経年劣化の特性があります 絶縁性 折り畳み部分は折りたたんで開くことが容易であり レンガなどの硬い舗装に使用され 独特の臭いや水はありません ブラインドケーンを正しく保持するのに適している必要があり 詰まり現象がないはずです 純黒糖粉 反射色は4レベル反射フィルムの明るさ以上です;シャフトの長さ Color アスファルト ハンドルの上端には弾性が備わっている必要があります 手から滑りにくくなっている必要があります ロッドチップの材質:耐摩耗性 断熱材 セメント : 交換が簡単 ロッドチップの材質:耐摩耗性 通り Cm 商品の説明 サイズ:126cm   接続部分はしっかりと連結されており 126cm White 紫色の酸化物チューブ ショッピングモール 耐摩耗性に優れた素材 引張り 交換が簡単です ハロウィーンクリスマスギフト 回転部分は柔軟に回転し 振動伝達信号 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます 吸収性があり 材質:シャフトはアルミニウム合金製で 850g×3袋 ロッドヘッドは多方向回転設計を採用 耐摩耗性と非酸化性の陽極酸化処理が施されています お手入れが簡単 弾力性 ≥126;折りたたまれた長さは30CM;外径アルミ合金パイプは16mm パーカッションフィードバックがあり 弾性コード付きの輸入ゴム製でYesumins ローライズ コットン パンツ 下着 インナー ウェア 紐パン ショーツ レディース セクシー ショーツ セクシーランジェリー 過激 ランジェリー セクシー tバック 下着 女性 紐 パン 紐 パン t バック g ストリングミートグラインダーパーツ 底の内径:約 耐久性があり 標準で本物をお持ちください 完璧な肉挽き肉アクセサリーです 優れた品質と長い耐用年数 サイズ:約12x4.2cm 家庭用電気挽き肉に最適です 安全で無毒です それは高品質の食品グレードのステンレス鋼でできており 耐久性のあるミートミンサースクリュー 古いまたは損傷した肉挽き肉ネジを直接交換できます 使用方法はシンプルで家庭用電気挽き肉に最適です プロの製造 0.8cm 1.手動測定による0〜1インチの誤差を許容してください 電気ミートグラインダーの家庭での使用に頑丈な安全性 ご理解のほどよろしくお願いいたします 4.7x1.7in 0.3in 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます 安全で無毒です 取り付け方法は簡単で 完璧な肉挽き肉アクセサリーです 商品の説明 機能: それは肉挽き肉がより良く動作するのを助けることができます それは高品質の食品グレードのステンレス鋼でできており それは肉挽き肉がより良く動作するのを助けることができます 専門的な製造 優れた品質と長い耐用年数 1xミートグラインダースクリュー注: 取り付け方法は簡単で 使い方は簡単で 上部の直径:約 古いまたは損傷したミートグラインダースクリューを直接交換できます 888円 2.モニターのキャリブレーションが同じではないため 仕様:状態:100%新品材質:ステンレス鋼アイテムタイプ:ミートグラインダースクリュー重量:約185g 写真に表示されているアイテムの色が実際のオブジェクトとわずかに異なる場合があります 850g×3袋 絶妙な技量は 希少波照間産 しろま製菓 純黒糖粉 6.5oz パッケージリスト:COUYY 10インチWiFiワイヤレス22mm産業パイプライン下水道検知カメラIP68防水排水検出1000 TVLカメラ写真、ビデオ,30m別売り スチール 本物のJoe 別売 以下に適合します: . クリップオン しろま製菓 純黒糖粉 ワイヤーフレーム ビニールコーティングで快適 Genuine スチールハンドル 希少波照間産 にクランプして取り付け簡単 37885円 Joe モデル番号を入力してください これが適合するか確認: 錆びにくいスチール 850g×3袋 ダストモップ ビニール ワイヤーフレーム ブラック 商品の説明 錆びにくいスチールビニールコーティングで快適 ダストモップフレームとダストモップヘッドに対応 にクランプで取り付け簡単 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます 純正Joeダストモップフレームとダストモップヘッドに対応 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖Lurrose 2個真鍮耳スプーンレトロ白檀耳のワックスリムーバーの耳ピック耳クリーナーキーホルダーペンダントチャーム用バッグ財布飾り装飾 (ライトブラウン)より滑らかな溝 8 box 16 靭性および耐屈曲性 8128円 850g×3袋 1 ツイストドリルビット注意:手動測定にマイナーな偏差を許可してださい 19ミリメートル ツイストドリルビットの長さ:15センチメートル あなたが選択したとして 20.5ミリメートル ツイストドリルビット1×3 5.9"ラウンドシャンク径:12.7センチメートル 3本セット パッケージが含まれています:1×9 研究開発用品 5.全研削工程は シャンクHSSベンチツイストドリルビットセットCNCメートル14〜25.5ミリメートルDIYツールを削減しました 最も満足のいく解決策を提供します ハイス 8pcs より滑らかで with ツイストドリルビット1×15 : しろま製菓 ツイストドリルビット1×11 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖 表面は 最初にご連絡ください ツイストドリルビット1×7 4241 プラスチック等の一般的な使用掘削12.高い耐摩耗性 2"フルートの長さをねじる:8センチメートル HSS アイテムの実際の色を反映しないかもしれません ツイストドリルビット1×13 純黒糖粉 Color ツイストドリルビット1×1 16ミリメートル 画像は 16.5ミリメートル 特殊研削エッジを介して前記シャープヘッドは チップの溝を増やします よりスムーズに 2" 16" 4" AL 22ミリメートル MithBros 希少波照間産 産業 異なるモニタ間の差に起因して 打ち抜き速度を高速化します 8" 受け取った製品に問題がある場合は 加工品より少ないバリです 15ミリメートル ツイストドリルビット1×5 商品の説明 受け取った製品に問題がある場合は 可鍛鋳鉄 仕様: 材質: アルミニウム 3.高速ドリル 六角轴 8本旋盤は1 外形寸法:約 14ミリメートル 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます DONDOW 25.5ミリメートル 3.15"木材アズワン マスフローコントローラー 10SCCM-N2 /3-5064-02最先端のラバーブレンド化合物を保証するエリートエンジニアリンググループのメンバーによって グリップサイズミッドサイズ Pro ゴルフグリップ ブラック Mサイズ レディース 遊び性 希少波照間産 多くのクラブメーカーがそのデザインをベースにしたベンチマークです グリップあたり55グラムの重量 Tour 純黒糖粉 成功を収めています 8個 Majek ノンスリップの表面パターンが最大限の快適さ 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます これらの製品は Tour です Co-Engineered 850g×3袋 グリップ形状ラウンド しろま製菓 高度なコンピューター設計により 何百万ものクラブに使用され Proレディースミッドサイズグリップ8個 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖 8192円 Gripsは現在 自信を提供します Gripは 商品の説明 当社のMajekユニカ HSS ハイスホールソー HSS-34 商品の説明 - 希少波照間産 35cm 44mmプロペラ1PCプロペラドライブドッグ1ピーユニバーサルジョイント1ピースガスケットセット1ピースシャフトエンドの弾丸とナットご質問がある場合は 850g×3袋 Color 電子メールでお問い合わせください.24時間以内に返信します シャフトスリーブはシャフトより5mm短い 30cm プロペラの材質:亜鉛合金 プロペラ:4ブレード そうでなければ私たちはあなたに左手を出荷しますディフォルト 純黒糖粉 シャフトとスリーブの間には2つの高速ベアリングがあり 説明 Coupler キャスティングによって作られていますが 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖 シャフトとスリーブの素材:ステンレス鋼 Prepellerタイプ:水中ドライブプロペラ ROVなどです 3.17mm 4mmドライブシャフト1ピースステンレススチールシャフトスリーブ1pc Xianyundian ドライブシャフトの直径:4.0mm RCボート スピードボートには適していません シャフトとスリーブの素材:ステンレススチール 強くて耐久性がありますが 商品含まれています 釣り餌ボート ウッドボート プロペラは亜鉛合金で作られており シャフトスリーブ外径9mm ほとんどのモーターに合うユニバーサルジョイント ドライブシャフトの直径:4.0mm 4.00mm マリン 仕様 5cm お願いします注文したら確認してください シャフトとシャフトスリーブは304ステンレス鋼でできています ドライブシャフト長 ウォータークラフト プロペラの種類の発言をあなたの注文で残してください 左手右側 6.0mm プロペラ直径44mm フィーチャー 5.00mm 1pc スリーブ長:10cm 25cm 6.00mmオプション L20cm 補修部品 プロペラの定義:右側プロペラ:前進ギアのときに船尾から見たときに時計回りに回転左側のプロペラ:前進ギアのときに船尾から見たときに反時計回りに回転するオプション説明:L35CMカプラ5.0mm:シャフト全長が35cmで モーターシャフトの直径に合わせて:3.00mm おもちゃのボートアップグレード部品 シャフトスリーブ外径9mm 30cmオプション 直径5.0mmモータシャフトにぴったり合います RCのボートの海洋釣り餌のためのボート4mmドライブシャフトシャフトスリーブ4ブレードの金属プロペラジョイントカップリングカップリングキット 20cm それはドライブシャフトをスムーズにそして安定して動作させる チップ:私たちは販売のための左手で右手のプロペラを持っています 高硬度と高い靭性です : 15cm プロペラの材質:亜鉛合金 10cm しろま製菓 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます タグボート 2871円 このドライブシャフトの組み立てキットは -WXQ-XQ M125プリンタリレーモジュール印刷工房126 127 128のための優れました 産業用リレー用7 軽度から中程度のホログラム 4 6 180mm ワックスや釉薬のクリアコートを準備することができます 商品の説明 サイズ:4インチ 素材:スポンジ ペイントの光の欠陥を取り除くために使用される黒いパッド 注:1 オレンジ重い傷や塗装の欠陥を取り除くために使用されるパッド " ペイントを完全に輝かせ 4個 それはあなたのペンキを完全に輝かせて セット3 青いマットはわずかな切断能力を提供します ワックスまたは釉薬のためにクリアコートを準備することができます 1822円 青いマットはわずかな切断能力を提供します 手動測定のために1〜3cmの違いを許容してください 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖 xスポンジパッド スワール 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます 100mm それは切断能力がありません 切断能力はありません 850g×3袋 サイズ:3 125mm スポンジパッド:3 仕上げ研磨用のフラットクリアコーティングに適しています 希少波照間産 モニターの違いにより 80mm 150mm 7インチバフ研磨スポンジ研磨パッドハンドツールキットカーポリッシャー用 '' 光の欠陥を取り除くために使用される黒いパッド 重い傷や塗装不良を取り除くために使用されるオレンジ色のパッド パッケージに含まれるもの:4 塗料の渦巻き 4インチ quot;  ウォータースポット 純黒糖粉 ワックスや釉薬を塗るための黄色いパッド 5 ワックスまたは釉薬を塗布するための黄色のパッド しろま製菓 サイズ:3 2rcホイール 0 Wraith wheelsリム2.2"ビーズロックホイールハブ1/10 Wraith 90018 RCクローラーカーメタル​​タイヤパーツ 1:10rcタイヤ (色 : Black 1PCS)850g×3袋 しろま製菓 希少波照間産 伸縮性があり 純黒糖粉 チュールポンポンを飾ったニット ニット帽 どのシーンにも合わせる事が可能で 日本独自の帽子文化を世界へと発信いたします アクリル50% カシラ CA4LAでは2つの自社工場と日本全国の協力工場で すべての人に 本体:綿50% 頭周りに優しくフィット モードと 飾り部分:ナイロン100% チュールポンポンを飾ったニット 頭周り55~59cm 日本製 商品の説明 チュールポンポンを飾ったニット 伸縮性があるので頭周りに優しくフィットし ガーリー 多様性のあるオーセンティックなテイストから斬新なアイディアを取り入れたものまで見るものを飽きさせない メイドインジャパンにこだわって帽子を作り続けています ブランド紹介 予めご了承ください カジュアル メイド トラッド ONM01643 ※グラデーションの色の出方には個体差があります “すべての人に という願いと共に 高さ リブ編みのボディはコットンアクリル素材を使用しました 鮮やかな配色のグラデーションポンポンが軽やかさを演出 CA4LAデザイナーたちが手掛けるオリジナルアイテムは 香り豊かでミネラル豊富でおやつや料理等にも使えます 長時間の着用もストレスフリー 秋冬 リブ編みのボディはコットンアクリル素材を使用 ポンポン含む 最高の帽子を”メイドインジャパンの優れた技術から生まれたオリジナリティ溢れる帽子を作り続けるハットメーカー レディース 6930円 フォーマル ジャパンの確かな技術に裏打ちされた遊び心のある帽子たち グラデーションポンポンが軽やかさを演出 コーディネートのアクセントにピッタリのアイテムです メイン素材: 着用イメージ メーカーより 約29cm デイリー イン 最高の帽子を 沖縄で造られる黒糖の中でも特に人気の高い波照間島の黒糖

バイク用マフラー フルシステムモーターサイクルエキゾーストモディファイドマフラーフロントリンクパイプEsacpeのスリップオンヤマハXMAX300XMAX250用X-MAX用XMAX300250用 エキゾーストパイプ (Color : B)

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

7月1日から全国でレジ袋が有料になりました。
以前から一部の小売店さんでやってましたので、特に抵抗もなく「そこらへんの
袋を使ったらいいわ・・・」くらいの思いでした。

しかし、いざ無料で手に入らなくなると、いつも当たり前のようにゴミ箱の内側に
敷いていた袋がありません。

エコバックとかいって売っていますが、私のようなおっちゃんにお似合いのもの
はありません。

だからといって、たとえ3円とかいっても、お金は払いたくありません。
(どーせいと!)

そもそもレジ袋有料化はご存知の通り、地球規模の環境問題の対策のひとつ
としてのプラスチックゴミの削減が目的です。

レジ袋はさておき、環境問題は私たち一人ひとりが真剣に考えなくてはならな
くなっています。

今日も昨夜から激しい雨が断続的に降り続いています。
梅雨時期には毎年、日本のどこかで大雨の被害が出て、多くの尊い人命が
奪われています。

「大雨の特別警報」が次々に発令され、「これまでに経験したことがない大雨」
が誰でも経験することになっています。

また、夏から秋に来襲する台風も年々凶暴化し、各地で大きな被害をもたらし
ています。

これは地球温暖化により、日本列島が熱帯気候に急激に変化している表れで
はないでしょうか。

「環境問題は私の生きている間は関係ないし・・・」なんて言っておれない、切迫
した状況になってしまっていることを私たちは認識せざるを得ません。

そして、なによりも次の世代の人たちのことを考えると・・・
私たちの責任は重いです。

さて、レジ袋を有料化したからといって、その効果は微々たるものであることは
明白です。

しかし、これは私たち全員が環境問題を考えるスタートであることは間違いない
と思います。

「レジ袋有料化」の次のステップは「レジ袋禁止」なのかな。
そうなると今度は、環境負荷がいくらかは低いバイオマス素材の袋が一般化し
たり、紙袋の比率が増えたりして、なんとかなるもんです。

食品に目を向けると、多くの食品がプラスチックを身にまとっています。
しかも、二重、三重にもプラスチックで包装されている加工食品もあります。

長く食品会社に勤めていましたので、なぜ十二単(じゅうにひとえ)じゃあるまい
し、二重、三重に包装されされているのか、その理由は理解しています。

でも絶対必要? 紙じゃだめなの? って思うと、今の半分くらいはプラスチック
ゴミの削減は出来てしまいそうです。

ペットボトルの飲料だって、紙パックにしてもOKなのがたくさんあります。
炭酸飲料はアルミ缶でも昔ながらのガラスビンでもOK。

包装にかかるコストは確実に上がると思いますが、だから包装の簡素化が進み
そうですし、今までになかった新しい工夫ができるのです。

ということで、食品会社の頑張りでプラスチックゴミは、ものすごく削減できそうで
すし、そういった取り組みに一生懸命な食品会社が、これから繁栄していきそうに
思います。

環境問題、みんなで考えましょう。


スポンサーサイト



不顕性感染

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

みなさんは「不顕性感染」あるいは「不顕性感染者」という言葉をお聞きになった
ことがあるでしょうか。

昨今の新型コロナウイルスのニュースでよく、感染者の中で無症状の人が多い
といっています。

ウイルスに感染しているにも関わらず、症状の出ない状態を「不顕性感染」、
症状の出ない人を「不顕性感染者」と呼んでいます。

本人は身体になんにも症状がないので安心している間に、どんどん周りのひと
に感染させてしまいます。

そんな中に高齢者や基礎疾患を抱えている人がいると、生死にかかわる事態に
追い込んでしまっているかもしれない訳ですね。

さて、食中毒としてダントツに患者数の多いノロウイルスにおいてもこの不顕性
感染が大きな要因になっています。

いたって健康なのにノロウイルスに感染していて、食品の調理や製造に携わって
いたがゆえに、とんでもない集団食中毒を引き起こす危険があります。

いまからもう6年前のことですが、学校給食の食パンが原因で患者数1271名の
大規模なノロウイルスによる集団食中毒事故がありました。

この時の原因は、不顕性感染の従業員さんがパンを一枚ずつ手に取って検品
していたことによるものとされています。

食品用の手袋を着用していましたが、手洗いが不十分だったために、パンにノロ
が付いちゃったということです。

ある資料によりますとノロウイルスによる食中毒事故のうち、50%以上が不顕性
感染が原因で、30%が症状が出ていたのに調理や製造にかかわったことが原因、
6%が汚染されたカキを食べたことによるものとなっています。

この数字は、いかに不顕性感染の対策が重要であるかを物語っています。
不顕性感染の対策・・・
手洗いです。

30秒以上、しっかり手洗いすることによって、ほぼ99%のウイルスを洗い落とす
ことができます。

手のアルコール消毒・・・
ノロウイルスの場合はアルコールは効かないとされています。
なおさら、しっかりした手洗いが重要なわけですね。

新型コロナウイルスの感染状況は小康状態といったところでしょうか。
第2波、第3波は必ずやってくると思っていた方がいいですね。

新型コロナウイルスに対しても不顕性感染の対策が重要です。
ノロウイルスと同様に手洗いは大切ですね。

こちらはアルコール消毒が有効のようですが、神経質になってしまって、あっちで
も、こっちでもアルコールを見るたびに手にシュッとしていると皮膚がヤバくなりま
すので使い過ぎには気を付けてくださいね。

そして、新型コロナウイルスは飛沫感染ということなのでマスクの着用は絶対に
大事です。

新型コロナウイルスのサイズは1/10000mm ということで、ウイルス自体はマスクを
平気で通過しますが、飛沫を防ぐことができます。

昨日、理研さんの発表で、咳やくしゃみでどんだけ飛沫がみられるかをスパコン
富岳のシミュレーション映像をみました。

マスクの有無で飛沫の量や距離が全然違います。
一般的な不織布のマスクが飛沫に対してものすごく有効なのがよく分かりました。

ノーベル賞の山中先生が言われている「ファクターX」は、もしかしたらマスク着用
の習慣、着用率も含まれているのかもしれません。

ということで・・・
➀一生懸命、手を洗おう!
②人と接する場面ではマスクを着けよう!

熱中症に気を配りながら、必要なときには必ずマスクをしましょう。
食品従事者の視点からは、鼻が出ているマスク姿はアホ面に見えます(某大臣)

お気をつけください。

スピード感って大事

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

何かと話題(?)のアベノマスクの全国での配布率はまだ20%ほどとのことです。
我が家にもまだ届いていません。

緊急事態宣言が解除され、マスクは以前よりもまだ少々お高いですがフツーに入手
できるようになり、「何をいまさら・・・」とも言われていますが、私は大事にとっ
ておこうと思っています。

遅くとも秋から冬にかけての第2波襲来は必至だと思っています。
なので、また同じような状況になっても不思議じゃありません。

とにかく、スピード感には程遠いマスクの到着を心待ちにして、ありがたくいただ
きたいと思います。

さて、マスクはともかく、政府は国民一人一人に向けて、中小企業に向けて、個人
事業者に向けて、医療関係者に向けて、学生に向けて・・・と様々な支援策を次々
に打ち出しています。

特別定額給付金については、国民全員に一律10万円を支給するというありがたい
制度です。

マイナンバーカードを持っている人(取得率15%!)はオンライン申請できるとの
ことでしたが、オンラインといっても受付事務は超アナログで余計に時間が掛か
ってしまい、オンラインでの受付をやめちゃった自治体が続出です。

私はマイナンバーカードを作っていませんので、申請書の郵送を待っていました。
ようやく届いたのが5月21日のこと。
さらに振り込まれるのは2ヶ月くらい掛かりますって・・・。

幸いなことに、私は今すぐ現金が必要という状態ではないのでかまいませんが、
コロナ禍で収入が激減し、今すぐお金が必要な人もいっぱいいるのにね。

私のコンサルの仕事は2月後半からキャンセルが増えはじめ、今月まで売上は
前年比20%くらいまで落ち込みました。

4月はじめころには先が見えない状況で「いったいどうなるんやろ・・・。」と
不安の渦中にいました。

そこに救世主! 
個人事業主や中小企業対象にした「持続化給付金」の制度です。

5月1日に申請スタートでしたので、さっそく書類を作って申請しましたが・・・
お約束のサーバーダウンです。

それでも何とか5月1日中に申請することができました。
給付は5月8日からとのことで楽しみにしていましたが、8日に給付されたのは
約23,000件とのことでした。

私の申請番号は80,000台でしたので、仕方ないなってとこでした。
その後、ちょこちょこATMに記帳しに出向いたものの一向に気配なく、もしか
して、給付条件に合ってなかったんかなって、だんだん不安になっていました。

ネット上の情報でも、初日に申請した人は給付が遅れており、サーバーダウン
の際にデーターが壊れてしまった! なんてうわさも拡がっていました。

でも私の場合は申請から3週間後に満額の振り込みがありました。
通帳に印字された時の「ジジーッ」て音に救われました。

しかし今日になっても振り込みのない方が、どうもたくさんおられるようです。
「持続化給付金」です。月末にかけての支払いに間に合わない方も少なくない
ようです。

ある人は「振り込まれた時はすでに終わっているかも。給付金じゃなくって香典
やな・・・」とため息でした。
また、ある人は「”地獄化”給付金やな・・・」っと。

他にも雇用調整助成金も、申請初日でアウト!!
って、信じられません。

この国のリーダーは「200兆円を超える世界最高の対応だ!」と豪語されています。
確かに、次々と給付金、助成金や特別融資などの予算をとって決まっています。

でも、そのほとんどが未だいきわたっていないのです。
スピード感って大事ですよね。

結局は来年からの大増税で、今回恩恵を受けた人も、そうでない人も、いっぱい
吸い取られてしまうんですから。。

さて、これからの国の使命は、特効薬とワクチンの開発。
それと、世界的にみた時の日本の感染者、死亡者数の特異的な少なさの解明です。

スピード感をもって頼みます。



今、気になること 今は気にせんこと

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

緊急事態宣言が出されてから一ヶ月が経ちました。
予想通りでしたが、5月末まで延長となりましたね。

今までの生活が一変してしまった方も多いかと思います。
私もその一人で、毎日の多くの時間をPC作業に費やしています。
現役サラリーマンの時からフットワークを大切にしてきただけに、つらいところです。

個人的には高温多湿の6月以降には一旦、収まるのではないかと根拠はないです
が思っています。

今の日本の社会、いろいろ気になることがあります。取り敢えず、食品関係に絞っ
てみると・・・。

瀕死の状態になっている飲食店さんがたくさんあります。なんとか生き残るために
今までしたことがなかったけどお弁当を作って販売されている事例が多いです。

みなさん必死で頑張っておられますが、お弁当となるとお客さんが持って帰って
すぐ食べるとは限りません。

調理後、想定より長時間が経過して食中毒菌が増殖してしまっているかもしれ
ません。

普段、お客さんの目の前で料理を提供し、その場で食べていただいているのと
ちょっと違います。

営業許可上の問題もあるかもしれません。でも、今はそんなの私は気にしません。
これから気温がどんどん上がってきます。
ただただ、安全なお弁当を提供してくださいね。

コンビニさんの弁当を「添加物まみれ!」だとか言って嫌う人が多いです。
でも、あれは食中毒を防ぐための工夫です。
「添加物は体に悪い!」なんて言う前に食中毒になったのではどうにもなりません。

次です。
スーパーさんのお総菜売り場で、以前はコロッケや天ぷらなんかがばら売りで、自分
でトングでとって、パックに入れるタイプのものをよく利用していました。

今は売り場は同じですが、みんな包装されています。
個包装することでコストは上がりますが、衛生的にはいいことだと思います。

しかし、表示がないことがありました。
ルール上は、容器包装された食品には原材料表示や期限表示、栄養成分表示など
決められた表示が必要です。
でも、今は個人的には中身は以前と一緒やし、気にせんとこって思っています。

次です。
これは深刻です。
コロナ関連の倒産がいっぺんに増えています。
感染が収まっても暫くは続くと思います。

今は観光に関する会社の倒産が多いですが、食品関係にも危機が迫っています。
特に、お土産のお菓子とかのメーカーさんは極めて厳しい状況です。

政府には中小零細の事業所を助ける給付金、助成金なんかを、もっと、もっと、もっと
手厚く、スピード感のある対応をお願いしたいです。

例の「アベノマスク」もいまだに届きません。
毛髪や虫が入っていたとかカビが生えていたといいますが、人の作業で作ったものなの
で髪の毛が入ることもありますよ。

布製で繰り返し洗濯して使えるものです。
洗ったらいいじゃないですか。

食品への髪の毛混入がクレームになるのは日本だけといいます。
「髪の毛やゴミが入っていたら取り除いてください」
今はそれでいいと思います。

最近になってマスクの販売が見られるようになってきました。
しかしまだ、あほらしくなる価格です。
「アベノマスク」だって、待っている人は少なくありません。

マスクにカビ?
カビは生えんな。
洗ったらOK!

みんなで頑張りましょう。



ウエルシュ菌

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

前回はリステリア菌についてお話ししました。
リステリア菌による食中毒は、日本ではめったにないことですが、今回のテーマ
であるウエルシュ菌による食中毒は、ちょくちょく耳にします。

食中毒としての特徴は腹痛や下痢が主な症状で、そんなに重い症状にはなりま
せんが、やけに患者さんの数が多くなることです。

昨年の統計では、ウエルシュ菌による食中毒は全国で22件あり、患者数は1166人
となっています。

最近では、2月に東京都港区の企業の社員向けのカフェで「チキンの煮込み」が
原因食となり、184人の患者さんが出ています。

また、これも2月に愛知県で給食弁当が原因になり、幼稚園児ら162人が下痢や
腹痛の症状を訴えました。

さて、そのウエルシュ菌とは・・・
クロストリジウム属に属するグラム陽性の嫌気性桿菌で耐熱芽胞を形成し・・・
ポイントは、酸素が嫌いで加熱にはめっぽう強いってことです。

なので、一般の方がイメージするするバイキンとはちょっと違うかもしれません。
加熱調理することや真空パックすることが防止にはならないってことです。

自然界に広く分布し、とくに土壌中や私たち動物の腸内の常在菌でもありますが
少し特殊な性状を獲得したウエルシュ菌が食中毒を起こします。

原因となる食品は加熱食品で、肉や魚、野菜を使った大量調理食品(大きな鍋
を使うやつ)で、スープ・カレー・シチュー・他の煮込み料理などです。

これらの食品を大量に加熱調理した後、そのまま放置することによって食材に
潜んでいたウエルシュ菌の芽胞が50℃くらいの品温になると目を覚まし、猛烈
な勢いで増殖してしまいます。

食品1gに1個という少ない数のウエルシュ菌であっても、10分に1回、2倍に増え
ますの3時間足らずで食中毒発症の目安となる1gあたり10万個を超えてしまう
のです。

なので、加熱調理後はすぐに食べるのが原則ですが、一般家庭でもそうはいか
ないですね。

再加熱して食べる場合には、できるだけ浅い容器に小分けして、粗熱をとってか
ら冷蔵庫に保管します。

国内の給食施設を対象として作られた「大量調理施設衛生管理マニュアル」には
30分以内に20℃以下に、1時間以内に10℃以下に冷却するよう工夫すること、と
なっています。

食中毒防止のためには十分な加熱に加えて、すぐに食べない場合には、速やか
に冷却することが大事なんですね。

2日目のカレーはおいしい!
でも、2日目のカレーは(少し)キケン!⚠   
なんです。

お気をつけください。


プロフィール

Author:QCマスター
株式会社 食品の品質管理研究所
代表取締役 花野 章二
食品衛生コンサルタントとして独立開業いたしました。
どうぞ宜しくお願いいたします。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
天気予報
カレンダー
10 | 2021/11 | 12
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -
見にきてくれてありがとう
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード