Ennio Carota salió a criticar a Yann Yvin por su trato con un aspirante de MasterChef Chile. El chef italiano dejó un comentario en el video que publicaron las cuentas del programa y de TVN en Instagram.
“Yann Yvin, tu personaje ya huele a naftalina”, partió escribiendo.
Carota habló desde la experiencia. “Te lo digo como cocinero y exjurado de MasterChef: esa pose de chef todopoderoso que confunde autoridad con soberbia y exigencia con humillación está pasada de moda”, agregó.
El italiano fue jurado del formato en sus primeras temporadas en Chile. En esa mesa compartió con el mismo Yvin, que hoy es uno de los tres jueces de la versión de TVN.
En su mensaje también cuestionó el objetivo de esas escenas. “Un jurado debe evaluar platos, no rebajar personas. ¿Eso es gastronomía o una búsqueda de rating?”, escribió.
“La cocina se enseña y se corrige con conocimiento y respeto. La prepotencia no hace mejor a ningún chef”, sumó.
La pregunta por el rating llega en una buena semana para el programa. Este martes, MasterChef Chile marcó 431.205 personas en el ranking definitivo y le ganó a Fiebre de Canto.
¿Por qué Ennio Carota criticó a Yann Yvin?
El video muestra a Yvin frente a Nicolás Berlinger Montané, uno de los aspirantes que siguen en competencia. Después de probar su plato, el jurado fue directo.
“Después de probar tu plato, me viene solamente una cosa a la mente. Me gustaría decirte saca ese delantal y ándate. Ándate afuera de la cocina de MasterChef”, le dijo.
Siguió con otra frase. “Ya me da vergüenza de ver el logo MasterChef bajo tu nombre”.
El chef francés también le pidió reaccionar. “Ponte la pila, busca algo en ti, te lo dije, hay algo en ti que no salió, búscalo”, le insistió. “Para de escuchar a todo el mundo, concéntrate en ti mismo”.
Antes de terminar, volvió sobre el plato. “Pocas veces he visto plato tan malo”, remató.
Nicolás respondió en la misma escena. “Digan lo que digan, acá estoy para avanzar y ganar”, afirmó.
Yvin es parte del jurado de la temporada junto a Fernanda Fuentes y Juan Manuel Pena Passaro. Por unos capítulos, el chef Tomás Olivera lo reemplazó en la mesa.
El programa se emite de domingo a jueves a las 22:30, con la conducción de María Luisa Godoy.
Carota cerró su mensaje con una frase para su excompañero de jurado. “No, Yann. Esa no es la forma. La gastronomía avanzó; tu personaje parece haberse quedado atrás”, escribió.