El Filtrador confirma al tercer integrante del jurado de MasterChef Chile: el chef argentino Juan Manuel Pena Passaro, quien lleva casi 20 años radicado en el país.
TVN cierra así la mesa evaluadora del regreso del programa. Pena Passaro se suma a Yann Yvin, rostro histórico del ciclo desde sus primeras temporadas, y a Fernanda Fuentes, quien vuelve a la pantalla tras su paso por “Top Chef VIP” y debuta en el canal público. Los tres jurados de MasterChef compartirán mesa de evaluación en la temporada que se prepara para septiembre.
El jurado de MasterChef queda completo
Pena Passaro llegó a Chile de paso, en medio de un viaje por Latinoamérica que pensaba durara solo algunos meses. Se quedó y construyó una carrera con dos ejes: la cocina ancestral chilena y la pizza al molde estilo porteño.
En 2013 abrió Peumayén, en Bellavista, dedicado a preparaciones de culturas originarias como la aymara y la mapuche. El local recibió el premio a mejor apertura del Círculo de Cronistas Gastronómicos y el Traveller’s Choice de Tripadvisor durante cinco años consecutivos. Esa recepción llevó a la apertura de una segunda sede en Vitacura.
En 2015 sumó Cabildo, en el Hotel Castillo Rojo, con un menú basado en recetas chilenas de comienzos del siglo XIX que investigó en la Biblioteca Nacional. Ese proyecto cerró después. Como homenaje a sus abuelos, dueños de una panadería, abrió La Argentina Pizzería, en Barrio Italia, especializada en fugazza, muzzarella y fugazzetta.
El resto del equipo de MasterChef también quedó definido. María Luisa Godoy vuelve al prime time como conductora del programa central, después de dejar “Buenos Días a Todos”. Fran Medina y Yuhui Lee estarán a cargo del programa de reacciones, que se transmitirá en vivo por streaming tras cada capítulo, comentando en tiempo real las eliminaciones.
En la producción, Francisco Callejas asume la dirección ejecutiva. Gonzalo San Martín queda a cargo de la edición. Cristián Lara lidera la producción general. Tomás Olivera se mantiene como asesor culinario del ciclo, rol que ya cumplía en versiones anteriores del programa.
TVN arrastró por más de un año el proceso de compra de derechos y los ajustes internos previos a esta temporada. El estreno de MasterChef está previsto para septiembre.
