Nicolás Berlinger es uno de los aspirantes que siguen en pie en MasterChef Chile, de los 22 que partieron la temporada el 4 de octubre. Tiene 43 años y nació en China.
Su historia no se parece a la de sus compañeros. Es hijo de padres diplomáticos, creció viajando por Europa, Asia y Latinoamérica.
Viene de una familia grande. Es el quinto de siete hermanos.
De todos ellos, fue el único que se acercó de verdad a la cocina. Según su ficha en TVN, esa pasión nació por vocación, pero también por necesidad: tuvo que arreglárselas solo cuando se fue a vivir a Suiza.
Sus estudios tampoco siguieron una línea recta. Pasó por Ingeniería, Ciencias Políticas y periodismo de investigación. Después hizo el servicio militar suizo.
Durante dos décadas trabajó en investigaciones sobre el crimen organizado que se origina en Latinoamérica, según su presentación en el canal.
Su vida en Chile empezó por una historia de pareja. Está casado con Andrea Gayoso, de origen peruano, a quien conoció en unas vacaciones en el país. Después de eso, se quedaron a vivir aquí.
Llegó a la cocina de TVN con una idea clara: mezclar los sabores que fue juntando en sus viajes.
¿Qué le dijo Yann Yvin a Nicolás Berlinger?
Lo mandó a sacarse el delantal. Fue después de probar uno de sus platos, en una de las escenas más comentadas de la temporada.
“Después de probar tu plato, me viene solamente una cosa a la mente. Me gustaría decirte saca ese delantal y ándate. Ándate afuera de la cocina de MasterChef”, le dijo el chef francés.
Siguió con otra frase. “Ya me da vergüenza de ver el logo MasterChef bajo tu nombre”.
La escena traspasó el programa. Ennio Carota, ex jurado de MasterChef, la usó para criticar a Yvin en un video: le escribió que su personaje “huele a naftalina”.
El jurado de esta temporada lo completan Fernanda Fuentes y Juan Manuel Pena Passaro. El programa lo conduce María Luisa Godoy y se emite de domingo a jueves a las 22:30 horas.
Esta semana, con los cuatro ingresos del martes, la cocina quedó con 17 aspirantes.
En esa misma escena, Yvin también le pidió reaccionar. “Ponte la pila, busca algo en ti, te lo dije, hay algo en ti que no salió, búscalo”, le insistió.
El último consejo del chef fue el más directo. “Para de escuchar a todo el mundo, concéntrate en ti mismo”, le dijo a Berlinger.